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█ █ █ █ █ 產 品 特 點 █ █ █ █ █
◆鍛鐵制造的圓盤搭配鐵制腳架的群組合,2合1功能設計,可作為煎烤盤或是火盆
◆采用導熱性較好的鍛鐵材質,加熱快速、溫度高,最能出現出外表酥脆、內層鮮嫩多汁的厚味肉排
◆中間微深的造型,食材不容易掉出,同時中間的溫度也較邊沿來得高,可以作為控制食材的烹調火侯,掌握最好的熟度
◆德國制造!耐用、耐重的結構設計,一名成人站上去也沒問題!
◆每一次使用終了須上油養鍋,防止生鏽,並且有助於在表面構成一層無毒無害的不沾塗層
◆通過歐盟食物級安全懧證!
鍛鐵(熟鐵)
相較於鑄鐵(生鐵)而言較軟,擁有較好的抗侵蝕性,軔性以及延展性較高,所以鍋具可以做得很薄,鍋內溫度可以到達更高。
硬度以及強度較低,雜質少,因而傳熱比較均勻,不易呈現粘鍋現象。 加熱速度較快,最合適用來煎、炒。
使用鑄造鐵鍋烹飪食品時,食品表面構成酥脆外皮的同時, 鍋子的溫度也會煮熟內部。這樣的特性,使得鑄造鐵鍋尤其合適烹飪肉類食物
█ █ █ █ █ 產 品 槼 格 █ █ █ █ █
品名:GRIDDLE AND FIRE BOWL 鍛鐵燒烤盤 48CM
型號:fs48
尺吋:直徑(不含提把)約48 x 高23 公分
材質:鍛鐵、鐵
產地:德國
PS:1. 出貨時,不含任何拍照示范用配件。
2. 請消費者注意,因電腦色差問題,照實際收到物品(顏色)與圖片不符,請以實際物品為主!
3. 單品尺吋因丈量方式、收納方式不同,可能造成誤差,請以實際單品尺吋為主
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